フラワーフードについて知っておくべきことすべて—さらに、自分で作る方法

家庭用またはプロ級のフラワーフードで、花を健康で活気に満ちた状態に保ちましょう。

花屋から購入した美しい花束を開梱する場合でも、ドアにアレンジメントを発送する場合でも、中には白い粉の小さな袋が入っていることがあります。早すぎて捨てないでください。花はこの食べ物に頼って繁栄し、健康を維持します。 「それは本当にあなたの花の寿命を延ばします」とニューヨーク市を拠点とする花屋のクリエイティブディレクターであるエミリーピノンは言います バラへのオード 、閉じた芽の開放を刺激するだけでなく、細菌や真菌の成長を防ぐことを含む、その無数の利点の。 「人々は、花瓶の寿命を延ばす上で、それがどのような重要な違いをもたらすのかを理解していないことがよくあります。」先に、花の専門家は私達がこの貴重な粉の背後にある成分を理解するのを手伝ってくれます—そしてあなた自身を家で作るためのいくつかの方法を共有します。

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フラワーフードには何が含まれていますか？

Valerie Ghitelmanによると、製品開発、設計、およびソーシング担当副社長は 1-800-フラワーズ 、フラワーフードのパケットには通常、茎の栄養素として機能する砂糖の混合物が含まれています。花瓶の水のpHを下げるためのクエン酸;バクテリアを追い払うために漂白します。 「砂糖はしばしば不親切な微生物の成長を招くので、漂白剤はこれを打ち消し、水が曇って不快な臭いを発するのを防ぎます」とGhitelmanは説明します。いくつかの食品混合物には、「茎のアンプラガー」として知られる化学物質も含まれています。これは、細菌の蓄積を排出し、それによって茎が水分を吸収できるようにします。ピノンを追加します、「食物はあなたの花のためのビタミンとして働き、それらに強さと長寿のための栄養素を与えます。」

自宅で自分で作る

専門家は、あなた自身のバージョンのフラワーフードを作ることは確かに実行可能であることに同意します。自分でカクテルを作る場合や、プロ級の品種が不足している場合は、Ghitelmanが1部のレモンライムソーダと3部のぬるま湯を混ぜることをお勧めします。または、レモンジュース大さじ2、砂糖大さじ1、漂白剤大さじ1、ぬるま湯1クォートを混ぜます。そして、あなたが漂白剤の使用に反対しているなら？代わりに、大さじ2杯の白酢、大さじ2杯の砂糖、1クォートのぬるま湯で構成される彼女の酢中心の処方を試してみてください。混合物の余分な部分、または追加の店が提供するパケットを庭の備品と一緒に保管して、必要なときに手元に置いておきます。 「こうすることで、花束に食べ物が含まれていない場合や不足している場合でも、常に準備ができています」とピノンはアドバイスします。

忘れてはならないこと

フラワーフードは、フラワーアレンジメントを長持ちさせるための重要な要素ですが、基本的なフラワーケアは依然として必要です。適切な水分摂取を確保するために、底から1〜2インチの角度で茎を切ることから始めます。同様に、水に触れている葉を取り除きます。これにより、細菌の増殖が促進されます。 2〜3日ごとに水を交換し、その過程でフラワーフードを追加することを忘れないでください。最後に、直射日光や冷暖房ベントからアレンジメントを遠ざけることにより、アレンジメントが乾燥するのを防ぎます。

• ケリー・マニング

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