美しくモダンな大晦日のテーブルを設定する方法

さらに、パーティーのゲストを笑顔にする伝統。

沿ってKatrínBjörk2019年11月14日更新広告 セーブ もっと

数年前、夫と私はバルセロナのレストランで大晦日を過ごしました。それは私たち二人とたくさんの見知らぬ人、主に60歳以上の地元の人々でした。

レストランのすべてのテーブルには、帽子、マスク、ノイズメーカー、紙吹雪で満たされた「ケアパッケージ」がありましたが、私たちは衣装を着たような人ではないため、そのパッケージはそのままにしておきました。ほぼ真夜中までに、すべての人(60歳以上)が本格的な大晦日のアンサンブルを着ていたため、それは1時間しか続きませんでした。言うまでもなく、私たちは素晴らしい時間を過ごしました。その夜以来、私たちの家では、新年に自家製の帽子がみんなの頭に浮かんでいます。



大晦日のテーブルを設定するときは、きれいに見えるようにしたいのですが、あまりうるさくはありません。エレガントなタッチのためにファブリックナプキンを使用していますが、よりゆったりとしたスタイルのためにプレートをミスマッチしています。環境に配慮するために、私は通常、クリスマスプレゼントのリボンをナプキンリングとして再利用します (マーサに触発されたものを入手する方法を参照してください)そしてトウヒの小さな小枝、またはハーブは常に装飾的であり、私のスカンジナビア風のモノクロパレットに少し色を追加します。

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その思い出に残る大晦日の最も楽しい瞬間は、ウェイターが各ゲストのためにダースのブドウを持ってきたときでした。真夜中の時計のストライキごとに1つのブドウを食べることになっているので(簡単に聞こえますが、ブドウの力にだまされないでください)、テーブルを設定するときは、常にすべての料理にブドウの入った小さなボウルを置きます。それは人々の顔に笑顔をもたらし、あなたのゲストに新しい外国の伝統を紹介するのは素敵です。

あなたへの私の秘密のアドバイス:テーブルの真ん中にあなたのセンターピースを置かないでください。食べ物は真ん中にあるべきで、誰もがそれに到達して掘り下げることができます。私の意見では、花と装飾はテーブルの端に配置する方が良いので、食べ物はこの美しいケールサラダのようにそれに値するすべての栄光を得ることができますローストスカッシュ。

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