栄養士がセルツァー水、スパークリングミネラルウォーター、クラブソーダの違いを説明します。
沿って 2019年5月2日広告 炭酸水クレジット:bhofack2 / Getty平らなH20よりも炭酸水を飲むことを好む人は、1つの品種に栄養上の欠点があることを知っておく必要があります。実際、特定の種類の炭酸水を飲むと、時間の経過とともに健康に悪影響を与える可能性があります。最も人気のある種類の炭酸水(セルツァー、スパークリングウォーター、クラブソーダ)の違いを理解するために、私たちはプロに直行しました。ここでは、炭酸水に関する質問にお答えします。まず、セルツァーはクラブソーダよりも優れていますか?
各タイプの炭酸水を飲むことに関連する健康上の利点と懸念を理解するために、最初にそれぞれを定義することが重要です。最も基本的な種類のスパークリングウォーターはセルツァーとして知られています。セルツァーは、ソーダストリームのような家庭用ガジェットが生成するものと同様に、炭酸化された通常の水です。通常、ミネラルは追加されていませんが、フレーバーやオイルが追加されている場合があります。スパークリングミネラルウォーターは、多くの場合、天然温泉または井戸から供給され、天然炭酸水にすることができます。名前が示すように、ミネラルウォーターには溶存ミネラル(一般的な種類にはマグネシウム、カリウム、カルシウムが含まれます)が含まれており、全体的な風味に影響を与える可能性があります。クラブソーダは大きく異なります-それはミネラルや他の添加物が追加された普通の水です。クラブソーダの味は、その材料に応じて、塩辛いものから苦いものまでさまざまです。炭酸化プロセスでは、メーカーは重炭酸ナトリウム、クエン酸ナトリウム、リン酸二ナトリウムなどを追加します。ここにスレッドがありますか?ナトリウム。
関連:毎日より多くの水を飲む方法
Brierley Horton、MS、RD 、フレーバーセルツァー水とクラブソーダのいくつかのタイプには砂糖と炭水化物の両方を加えることができると指摘しています。これらの種類の製品はあなたの全体的な健康にとって最悪の選択肢ですが、スーパーマーケットでは入手できなくなってきていると彼女は言います。しかし、栄養士として、彼女は、炭酸水愛好家が遭遇する最も一般的な問題は、クラブソーダ中のナトリウムであると信じています。ブランドによっては、16オンスあたり100mg以上のナトリウムを含む品種もあります。コップ1杯は問題ではありませんが、毎日2〜3杯以上のクラブソーダを飲んでいる場合、そのナトリウムは合計されます。 「選択肢があれば、無味の無香料のセルツァー水を使用してください」とホートン氏は言います。 「私の意見では、スパークリングミネラルウォーターに含まれるミネラルは、食事摂取量に実際の違いをもたらすほど重要ではありません。そして、私たちの多くは、そのまま食事で十分なナトリウムを摂取しています…特に毎日炭酸水を飲むことを好む場合は、クラブソーダの余分なナトリウム源を排除することが最善です。
ポーチの床は何色に塗ればいいですか
トニックウォーターはどうですか?ホートンは、これは間違いなく毎日の水分補給のリストの最後にあるべきだと言います: 'トニックウォーターは本当に甘味飲料と見なされ、そのカテゴリーに入れられる必要があります。炭酸飲料ほど甘くはありませんが、1回のサービングで砂糖がたっぷり含まれています。
クラブソーダに含まれるナトリウムは、1日に複数回飲む人にとっては懸念事項ですが、ホートン氏は、クラブソーダを時々楽しむことを強調する理由はないと言います。しかし、高血圧やその他の心臓血管の健康問題に対処しようとしている場合は、クラブソーダではなくセルツァーを選択するのが賢明な選択かもしれません: '成分と栄養表示を読んでください-ナトリウムはそれほど多くありません。所有していますが、本当に必要ですか?」ホートンは尋ねます。 「クラブソーダとLaCroixのようなセルツァーの違い-本当に気づいていますか?余分なナトリウムを消費する価値があるようにするのに十分な違いはありますか?おそらくそうではありません。」