キンシウリを植え、育て、収穫する方法

水やりのヒントから最高の土壌条件まで、プロの庭師がアドバイスを共有します。

ミリー・ボビー・ブラウンとジェイコブ・サートリウス

あなたがあなたの家の庭で野菜を育てるのが好きなら、あなたは今年スパゲッティスカッシュを植えることを検討したいかもしれません。 「スパゲッティスカッシュはでんぷんが少ないだけでなく、その肉はスパゲッティのようにひもで剥がれ、調理すると伝統的なパスタの健康的な代替品になります」と、著者のマット・マタスは説明します。 菜園の芸術をマスターする 。

種子がまだ未熟で皮が柔らかいときに収穫されるズッキーニなどの夏カボチャとは異なり、園芸家のエイミー・エンフィールド ボニー植物 スパゲッティスカッシュは冬カボチャであり、種子が完全に成熟した（そして皮膚が硬化した）ときに収穫する必要があると言います。 「キンシウリは成長時間が長く、植えてから成熟するまでに90〜100日かかることがよくあります」と彼女は説明します。 「収穫時の果実は淡い黄金色でなければなりません。」あなたの作物が成熟するまで成長する最高のチャンスを確実にするために、私たちは数人の園芸専門家にスカッシュを植え、成長させ、そして収穫するための彼らのトップの秘訣を共有するように頼みました。

関連：あなたのバルコニー菜園で何を育てるのか

移動用の皿を詰める方法

適切な光の中で植えます。

エンフィールドによれば、キンシウリは春に植えて、完全な日光、または少なくとも1日6時間の日光が当たる場所で栽培する必要があります。 「成長するのに十分なスペースを確保するか、頑丈なトレリスを追加して、ブドウの木が外に出るのではなく成長するように促します」と彼女は言います。さらに、Venelin Dimitrov、の製品マネージャー バーピー 、あなたの庭の端にあなたのキンシウリを植えることを提案します。 「ブドウの木は攻撃的であるため、これによりブドウの木は外側に成長することができます」と彼は言います。

適切な土壌条件を提供します。

スパゲッティスカッシュは、水はけのよい栄養豊富な土壌を必要とします。そのため、エンフィールドは、植える前に、堆肥などの有機物を少なくとも3インチ土壌に浸透させることを推奨しています。 「土壌が重いか水はけが悪い場合は、上げ床でキンシウリを栽培することをお勧めします」と彼女は言います。種を蒔く時が来たら、クリストファー・ランダーキャスパー、 ソノマのベストホスピタリティグループ は、土の小さなマウンドを作り、各マウンドの上部に約1インチの深さで種を植えることを提案します。 「マウンドがあると、ブドウの木がジャングルになるシーズンの後半に水をやる植物を見つけやすくなります」と彼は説明します。

毎週水をまきます。

キンシウリを育てるときは水分が重要なので、エンフィールドは毎週1〜2インチの水を与えることをお勧めします。 「雨であろうと水やりであろうと、土壌は成長期を通して一貫して湿った状態に保たれるべきです」と彼女は言います。 「植物が若いうちに土壌からの蒸発を減らすのを助けるために、植物の周りを軽くマルチングします。」カビの問題を回避するために、Mattusは、朝にキンシウリに水をやるか、自動点滴灌漑システムを使用して、日が沈む前に葉が乾くようにすることをお勧めします。

収穫する適切な時期を知ってください。

種子が成熟する前、そして皮が固くなる前にキンシウリを収穫している場合、エンフィールドはあなたがそれを間違っていると言います。 「キンシウリの果実は、収穫の準備が整うと、白から淡黄色、黄金色に変化します。通常、長さは8〜9インチ、直径は4〜5インチです」と彼女は説明します。 'それらはブドウの木で可能な限り完全に熟すことが許されるべきですが、「霜にキスされた」ので、最初の秋の霜の前に収穫されなければなりません。冬カボチャはよく保存されません。

アイデアを出す方法

メンテナンスが重要です。

キンシウリにブドウの木を植えるのに十分なスペースが与えられている限り、エンフィールドは剪定は必要ないはずだと言います。 「しかし、夏のピークの後、果物が存在するようになると、ブドウの木から残っている花を取り除くことができます」と彼女は言います。 「これは、植物がそのすべてのエネルギーを成長する果実に向けるように促します。」

コメント