ディナークラブを始める方法

それはあなた、あなたの隣人、そしてあなたの友人にとっておいしい新しい伝統です。

自家製のスプレッドを共有する場合でも、お気に入りのブランチスポットで会う場合でも、持ち寄りの屋外で楽しむ場合でも、友達とのごちそうよりも人生で良いことはほとんどありません。特に、誰もが外出先で常に接続しているように見える世界では、接続を切断しておいしい食事を共有するのに数時間かかることは、単なる楽しみ以上のものになる可能性があります。それはまた、切望され、当然の休憩になる可能性があります。ライフスタイルブロガーであり、背後にいる母親であるMeganGilgerにとって 新鮮な交換 、彼女の夫と一緒にディナークラブを主催することは、毎日のスケジュールの混乱にもかかわらず、全員を集めるための完璧な解決策のように思えました。

「私たちは一緒に楽しむ友達のグループがいましたが、私たちは皆とても忙しく、子供たちとさまざまな方向に走っています」とギルガーは言います。 「毎月のディナークラブは、私たちが定期的に集まるのを確実にするための素晴らしい方法のように思えました。」数年にわたってアイデアを検討した後、ギルガーと彼女の友人たちはついに昨年の秋に物事を開始し、それ以来力強く進んでいます。

もちろん、ディナークラブのコンセプトは特に新しいものではありません。実際、18世紀から人々はディナークラブに集まっています！特に米国と英国では、彼らは長い間、食事の共有をめぐる定期的な会議を中心とした懇親会（多くの場合、排他的）として存在していました。同様に、時には同じ意味で使用されるのは、サパークラブです。クラブとしても機能する実際の実店舗のレストランを表すために使用される用語として始まったサパークラブは、禁酒法時代に、誰もが朝の早い時間まで食べたり、飲んだり、陽気になったりできる場所として特に人気がありました。 。時が経つにつれて、サパークラブは「地下」レストラン、または個人の自宅で開催されるソーシャルダイニングイベントについても説明するようになりました。しかし今日、ギルガーのような多くの人々にとって、毎月の夕食会を主催するという考えは、単に愛する人を集め、料理を結びつけ、追いつくチャンスです。 「それは誰もが楽しみにできるカジュアルなイベントです」と彼女は言います。ここで、彼女はあなた自身のディナークラブを始めるためのいくつかの簡単なヒントを共有します。

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物事を小さく保つ

「もっと楽しい」流れで行きたくなるかもしれませんが、ギルガーはあなたのパーティーをかなり親密に保つことをお勧めします（彼らはしばしば大人6人と子供3人を含みます）。 「私たちは、すべての人に簡単に餌を与えることができるので、物事を小さく保つことが良いことを発見しました」と彼女は言います。そうすることで、混雑することなく、時折「特別なゲスト」（たとえば、町の外から訪れた友人や新しい仲間）のためのスペースも確保できます。 「[新しい]友達が参加するのは楽しいこともありますが、通常のグループが大きすぎない場合は、簡単に対応できます。」

回転を設定する

ホストを演じる人の重みのバランスをとるために-メインコースを提供し、他の人が何を持っていくべきかをリストする-ギルガーは責任を交代させることを提案します。このようにして、誰もが主導権を握る順番になり、誰も負担を感じることはありません。彼女はまた、すべての人のカレンダーがいっぱいになる前に日付が保存されるように準備し、確実に十分な時間を与えるために、約3〜4か月前に日付を計画することをお勧めします。

ルーチンに固執する

夕食会自体を主催すること自体が障害ではないかもしれませんが、それを一貫して保つことは障害になる可能性があります。だからこそ、金曜日のように決められた日時を選ぶことで、毎月のイベントを存続させ続けることができるとギルガーは言うのです。夕食の頻度を計画するときは、関係するすべての人にとって現実的なものを維持するようにしてください。言い換えれば、毎週の会議は前もってもっとエキサイティングに聞こえるかもしれませんが、それはまた、土壇場でより多くの夕食が失敗する結果になるかもしれません。

テーブル設定を簡素化する

私たちはかわいいテーブルを設置するのが大好きですが、Gilgerは、Instagramにふさわしいテーブルスケープを配置することについて心配することなく、自分自身と愛する人にとって物事を最も楽しくする方法（読む：ストレスを減らす方法）に焦点を当てることを提案しています。とは言うものの、テーブルを準備するときは、必需品である皿、銀器、グラス、サーバーに固執してください。そして、基本は退屈である必要はないことを忘れないでください。たとえば、紙の代わりに布ナプキンを選ぶか、パターン化された大皿やこれらのDIYドイリーナプキンリングのようないくつかのユニークな部分をブレンドすることによって、不一致の食器セットを受け入れます。あなたのテーブルを少しドレスアップしてみませんか？新鮮な市場の花のシンプルな花束のための春と気分を設定するためにキャンドルを灯します。

メニューを楽しんでください

スプレッドの計画を立てるとき、ギルガーはホステスにメインコースの決定と作成を任せ、他の全員がサイド、前菜、または飲み物とデザートを提供して食事の締めくくりを手伝うことをお勧めします。主催者であろうと出席者であろうと、すべてのゲストが集まりを楽しむことができるように、食事制限について事前に全員に連絡する機会があることを確認してください。メニューのインスピレーションがもっと必要ですか？ギルガーは、ピザナイト（これもカスタマイズ可能なオプションです）のようなテーマの持ち寄りを試すか、グループで料理本を読むことを提案しています。

小さなものを汗をかかないでください

たぶん、あなたのキャセロールはあなたが計画したようにうまくいかなかったか、誰かが仕事で少し遅れて立ち往生しています。途中で問題が発生した場合でも、Gilgerは私たちに思い出させます。それは大丈夫です。友達がディナークラブを始めることに同意した理由を思い出してください。一緒により多くの時間を過ごすためです。 「時々、誰かが忙しい日から必死に歩いて、私たちはすぐにそれについて聞いて、飲み物を提供し、そしてそれを手放す前に週末に歓声を上げるように頼むでしょう」と彼女は言います。 「ディナークラブは、何よりも先に来て、手放し、つながりを築くためのスペースでなければなりません。」

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