ブッチャーブロックカウンタートップの長所と短所—さらに、他の人気のあるキッチン表面タイプとの比較

最終的に、すべての媒体には長所と短所があります。

あなたはあなたの台所で肉屋ブロックのカウンタートップを考えていますか？木材は暖かさと多様性でポイントを獲得します。樹種や木目、そしてより深い色調と光沢のどちらで染色するかに応じて、さまざまな外観をとることができます。 ホームデポ 上級商人メレディスバークレイ。ブッチャーブロックも窯で乾燥し、事前に研磨されているため、反りがなく、何年も使用できます。

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ただし、木材は多孔質であるため、ハワードブッチャーブロックコンディショナーなどの鉱油を含む保護製品でカウンターを密閉する必要があります。 （$ 10、 homedepot.com ）。食品グレードのオイル、蜜蝋、カルナウバワックスのこのブレンドは、吸水とバクテリアの蓄積を防ぎます。毎月かそこら、または木が乾いているように見えるときはいつでもそれを再適用してください、バークレイを示唆します。日常のお手入れは、使用後は湿らせた布で表面を拭いてください。食べ物の小片が付着していることに気付いた場合は、ハンドヘルドスクレーパーでそれらを取り除き、再調整する前に、細かい紙やすりで汚れを取り除きます。変色を防ぐために、常に熱いものをトリベットの上に置いてください。木材が他のカウンター材料とどのように重なるかを学ぶために読んでください。価格は品質、デザイン、厚さによって異なることに注意してください。ソリッドサーフェスオプションは、通常、このセットの中で最も安価です。

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花崗岩

耐久性、耐熱性、メンテナンス性に優れています。最新のシーラントは通常、数年持続し、簡単に再塗布できます。ダークオプションはライトオプションよりも密度が高く、汚れにくいです。ただし、自然な斑点模様は同じ石で大きく異なる可能性があります。つまり、受け取る部分は、お気に入りの店のサンプルとは異なって見える可能性があります。事前に実際に取り付ける部品を検査するように依頼してください。

大理石

花崗岩のように、大理石は適切に密封されていれば丈夫で長持ちし、熱に耐えることができます。単一のスラブ内で（斑点とは対照的に）より一貫した縞模様があり、から選択できる多くの色があります。唯一の問題は？傷や汚れを防ぐために、6か月ごとに再封する必要がある場合があります（ただし、マークが特徴を追加していると感じる人もいます）。レモンジュースや酢などの酸性食品は、長時間放置すると永久的な汚れをエッチングする可能性があります。

人工大理石

それらはすり石（ほとんどの場合、水晶）とポリレジンから作られているため、これらのオプションは無数のテクスチャと色で利用できます。また、それらは無孔であるため、シーリングは必要ありません。ただし、場合によっては、鍋やフライパンでこれらの表面の製造に使用された樹脂が溶けて永久的な焼け跡が残ることがあるため、必ずトリベットを使用してください。

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固体表面

アクリルで構成された固体表面（コーリアン、スワンストーン、アボナイトを含む）も無孔であり、シーリングは必要ありません。石とは異なり、目に見える継ぎ目がなくても設置できます。ただし、それらは人工大理石のいとこよりも耐久性が低くなります。それらは、やけどや引っかき傷の影響をさらに受けやすくなります（ただし、通常は両方ともバフがけされます）。

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ステンレス鋼

名前が示すように、それは完全に汚れに強く、カウンターに使用される食品グレードの種類は、頻繁な油、水、酸ベースのこぼれからでも、火傷や錆びはありません。ここに欠点があります：調理器具やカトラリーとの接触により、時間の経過とともにへこんだり引っかいたりする可能性があり、汚れや指紋が表示されます（親、注意してください）。鍋や皿をそっと置いていない場合は、大きな音を立てないように注意してください。

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