春の必需品をすべて主演するファミリースタイルのごちそう。
2020年2月28日更新広告
ham-002-mld109723.jpgクレジット：Jonathan Lovekinイースターは春を祝って家族や友達を集める時期です。夕食の席の周りにたくさんの人がいるかどうかにかかわらず、休日に食事をするための口が増えると、常にごちそうが必要になります。宴会を準備するという考えに躊躇しないでください。群衆のためのこのイースターメニューはシンプルで美味しいです。
みんなを幸せに保つ秘訣は？食べ物や飲み物。パンチボウルで提供される特製カクテル、群衆を喜ばせるディップ、そしていくつかの店で購入したニブルは、イースターのゲストを喜ばせること間違いなしです。スターター、先取りアスパラガススープを提供するのを手伝ってくれる人を何人か選んでから、ファミリースタイルのメインとサイドに移動します。象徴的なイースターハムは軍隊に役立つ可能性がありますが、さまざまな種類のサーモンを追加しています。想像以上に簡単かつ迅速にグリルできます。サイドは派手な味わいで、見た目も美味しくて食べられませんが、作り方は簡単です。実際、私たちのおいしいローストベイビーキャロットとポテトアンドスナップエンドウサラダは両方とも事前に準備することができます。適切に壮大なフィナーレのための壮大なデザートでごちそうを締めくくります。
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elderflower-champagne-punch-med109135.jpgクレジット：ジョニーミラー夕食前：エルダーフラワー-シャンパンパンチとアーティチョークとフェタチーズのディップ
ゲストの直前到着したら、繊細にフローラルでキラキラと輝くエルダーフラワー-シャンパンパンチを一緒にかき混ぜます。温かく、分解された安っぽいアーティチョークとフェタチーズのディップでパンチを出します。フェタチーズを砕いてジュースを吸い上げるための無愛想なパンがたくさんあることを確認してください。ミックスに塩味を加え、トーストしたナッツとオリーブの小さなボウルを用意して、みんなが自分でできるようにします。
アスパラガス-スープ-0264-d112865.jpgクレジット：Mike Krautterスターター：アスパラガスのクリームスープ
アスパラガスのクリームスープを先に作ってください。最初のコースはエレガントなスープで、いつでも準備ができています。豪華なイースターのプレゼンテーションのために、事前に固ゆで卵を皮をむき、すりおろしてください。それらは、各スープボウルの付け合わせになります。黄色と白が同名の花に似ているため、ミモザと呼ばれる準備です。レシピは簡単に2倍にして、ホットでもコールドでも楽しむことができます。
ham-002-mld109723.jpgクレジット：Jonathan Lovekinメインワン：西洋わさびクリーム入り艶をかけられたハム
群衆にサービスを提供するときは、全員の肉（または肉の不足）の好みを把握するために、2つのメインといくつかのサイドを用意することをお勧めします。完璧なイースター料理のレシピ：西洋わさびクリーム入りの艶をかけられたハム。皮にスコアを付けて、見栄えを良くし、釉薬が染み込むのを助けます。スパイシーで甘い西洋わさび釉薬を一緒に泡だて器で混ぜ、焼きながらハムを数回泡立てて、肉の塩味のバランスを取ります。クリーミーな西洋わさびソースを添えてください。サクサクした皮に勝るものはありません。みんなが少しずつ皿に盛り付けていることを確認してください。
グリルサーモン-163-d112659.jpgクレジット：Marcus Nilssonメイン2：フェンネルとオリーブのレリッシュを添えたサーモンのグリル
オーブンはハムの中心になるので、グリルを照らし、フェンネルとオリーブレリッシュを2番目のメインとしてグリルサーモンを出します。結局のところ、春はグリルシーズンを始めるのに最適な時期です。魚をひっくり返す必要はありません。蓋をするだけで、10分以内で完璧に調理されます。サクサクしたフェンネルとオリーブのレリッシュを盛り付け、新鮮なフェンネルの葉を飾りに使用します。
lost-kitchen-12-sides-042-d112367.jpg おかず：ジャガイモ、スナップエンドウ、エンドウ豆の巻きひげサラダ
ポテト、スナップエンドウ、エンドウ豆のサラダで、春のエンドウ豆とその繊細な甘い巻きひげを使って、休日のポテトサラダをドレスアップしましょう。ジャガイモをまだ熱いうちにドレッシングでトスすることは、外側だけに調味料を残すのではなく、ジャガイモ全体に風味を吹き込むための素晴らしいトリックです。冷めたら、エンドウ豆、巻きひげ、ベーコン、ミントを加えます。
d110798-perfect-bite-fall-carrots-127.jpgクレジット：Joseph De Leoにんじんのチミチュリ焼き
超甘くてかわいい、季節初のベビーキャロットは完璧なイースターのおかずです。緑色のトップが素敵なニンジンを探してください。とても柔らかいので、皮をむくのに時間を無駄にしないでください。それらをそっとこすってきれいにし、チミチュリでローストしたニンジンを作ります。にんじんを黄金色になりキャラメルになるまで調理すると、自然な甘さが強調されます。アルゼンチン風のハーブのチミチュリソースをたっぷりとかけたものは完璧です。これらのにんじんは、温かいのと同じように、室温でお召し上がりいただけます。もう一つのプラス：あなたはトップスを食べることができます。
キャロットケーキ-パフェ-md110802.jpg デザート：キャロットケーキパフェ
キャロットケーキは絶対に間違えません。これらのキャロットケーキパフェは、クラシックケーキにおいしいひねりを加えたもので、フロスティング愛好家に最適なクリームチーズのファイリングとケーキの比率があります。ガラスのコップを通して輝く宝石のようなアプリコットの層を底に追加し、たまらなくピリッとしたフルーツの風味と色のスプラッシュを追加しました。
