メロンを選ぶことに関しては、普遍的なルールは1つではありません。それはあなたが購入している種類に依存します。ここに探すべき兆候があります。
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カットメロンクレジット：Bryan Gardnerビンに最も甘くてジューシーな果物を入れて市場から帰ってくる確率を上げたいですか？メロンを選ぶことに関しては、普遍的なルールは1つではありません。購入する種類によって異なります。ここでは、専門家を共有します。夏の最も人気のある3つのメロンを購入するときに覚えておくべきガイドライン。
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スイカ
ピクニック、バーベキュー、その他の夏の集まりは、スイカのくさびの盛り合わせなしでは完全ではありません。5月から9月まで、スーパーマーケットや農家でどこにでもあります。同様に市場。熟度を確認するには、スイカを手に取ります（身をかがめてください。体重が20ポンドになる可能性があります）。水が92％の場合、スイカはそのサイズに対して非常に重いはずです。それを裏返して、地面のスポット、または黄色い腹を探します。クリーミーでバターのような黄色になります。これは、スイカが地面に座って太陽の下で熟した場所です。白すぎる？おそらくスイカは熟しておらず、風味があまりないかもしれません。おそらく、そのいとこのキュウリのように味わうでしょう。黄色い叫び？熟しすぎている可能性があります。つまり、中の果物の食感は、どろどろしたり、ざらざらしたりします。
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半分のメロンクレジット：Bryan Gardner甘露
マイルドでハチミツのような味わいで、これらのメロンはそれ自体が美味しく、スムージーにブレンドしたり、サラダに加えたりします。熟したハニーデューを見つけるには、まず球形で対称的なメロンを探します。外観はくすんだ淡い黄色である必要があります。緑色が表示されている場合は、それが赤い旗であり、熟していないことを示しています。スイカ（および他の多くの果物）と同様に、そのサイズの割には重く感じるはずです（ほとんどの場合、重量は4〜8ポンドです）。茎の端の近くで嗅ぎましょう。甘くて香りのよい香りがあれば、おそらく勝者になるでしょう。
カットメロンクレジット：Bryan Gardnerマスクメロン
塩辛い生ハムや甘いベリーと同じように家で、カンタロープメロンも楽しいチャンクにカットされ、一人で食べられます。これらのメロンの1つを購入するときは、最初に茎の端を見てください。茎自体は見えないはずです。茎がある場合は、成熟する前にメロンが摘み取られたことを意味します。マスクメロンのその端にはわずかなくぼみがある場合がありますが、これは問題ありません。それは実際には、準備ができたときに果実がブドウの木から簡単に離れたことを示しています。メロンを鼻の近くに持って息を吸います。甘い匂いがするはずです。
