2013年7月にワシントンDCにオープンしたKapnosレストランはすぐにホットスポットになりました。 160席のレストランはギリシャ北部の料理を専門としており、テレビの元出場者であるマイクイザベラが所有する3番目のDCレストランです。 最高のシェフ 。素晴らしい料理は別として、その魅力の一部は、ギリシャの素朴な山岳地帯に触発された装飾です。シェフのイザベラは、メリーランド州ベセスダのストリートセンスのインテリアデザインチームと緊密に協力して、38席のプライベートダイニングルーム、バー、メインダイニングルーム、埋め込み式ダイニングエリアを含む6,000平方フィートのスペースのコンセプトを開発しました。 、10席の共同シェフのテーブル、直火で焼く動物全体を展示するオープンキッチン。
見事な装飾は、ナスと焦げたオレンジのアースカラーと青々とした宝石のトーンのアクセントのミックスです。なぜなら カプノス はギリシャ語で「煙」を意味し、コンクリートの床に煙のかすかな色を連想させる渦巻きがステンシルで印刷されています。
「イザベラと建築家は、空間全体をつなぎ、自然に色あせたようなデザインを望んでいました。建築家は、DC市場で簡単にコピーできないものを目指して、独特の渦巻き模様のモチーフを思いつきました」と、装飾および建築用コンクリート作業を専門とする請負業者であるハイドコンクリートのデヴィンリーチは言います。
トニックウォーターは何に使用されますか
ステンシルのフットプリントは、レストランの高級ダイニングエリアの1,650平方フィートの床を覆っています。コンクリートが新しいため、ハイドの乗組員はグラインダーで床を越えて、染色、ステンシル、シーリングに適した表面プロファイルを作成しました。コンクリートを研磨して洗浄した後、彼らはステンシルデザインを適用するという骨の折れるプロセスを開始しました。
「平均して高さ5フィート、幅3フィートの合計117個のステンシルを使用しました」とリーチ氏は言います。 「私たちはカリフォルニアのModelloDesignsと緊密に協力して、デザインを尊重しながらステンシルが床に合うように拡大縮小されていることを確認しました。」
渦巻き模様のモチーフは2色のステインを使用して作成されたため、ステンシルはレイヤーで適用されました。次に、乗組員はHVLPスプレーを使用して汚れを塗布しました。ハイドは、希望の色あせ効果を生み出し、塗布をスピードアップするために、H＆Cの半透明の水性ステインを使用しました。これは、すすぎ、モップ、中和を必要としません。すべての作業が完了した後、床はシーラーの2つのコートで保護されました。
使用した材料 ステンシル： パターンデザイン
コンクリートの汚れ： 黒曜石とヘナのH＆C半透明装飾ステイン
コンクリートシーラー： NationalPolymers水性エポキシ（プライマーとして）およびNationalPolymersポリアスパラギン酸コーティング（トップコートとして）
コンクリート請負業者 ハイドコンクリート 、アナポリス、メリーランド州。
建築家 ストリートセンス、ベセスダ、メリーランド州。
www.streetsense.com
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